subito pronta
3 cose da fare in 5 minuti

1

preriscaldare il forno
a massima temperatura

2

condisci la base pinsa con un filo d'olio
e farcisci a piacere

3

inforna su griglia e non su teglia
e cuoci per 5 minuti

facile e veloce

Poco tempo in cucina? Fatti ispirare dalla semplicità

Con Pinsa Cesare bastano pochi ingredienti per portare in tavola qualcosa di speciale. Che tu sia alle prime armi o in cerca di nuove ispirazioni, creare una pinsa buona e originale è semplice e veloce.

Gourmet, vegetariana, dolce o salata: infinite combinazioni per un risultato sorprendente.

Lasciati ispirare. Sperimenta. E assapora il "crock" inconfondibile di Pinsa Cesare.

100% NATURALE
Una miscela equilibrata di farine di qualità

la vera ricetta tradizionale romana

IMPASTO SPECIALE
CON PASTA MADRE A
lievitazione NATURALE

Pinsa Cesare nasce da un’antica ricetta romana e prende forma da un impasto lavorato a mano, ottenuto con tre farine selezionate. 100% naturale e priva di OGM e additivi chimici.

Con una lievitazione naturale di 72 ore. la Pasta Madre esalta la fragranza delle farine e regala alla pinsa un sapore autentico, leggero che si sposa bene con ogni ingrediente.

Farina di Frumento Tenero

Garantisce una elevata idratazione (circa 80%) e permette di realizzare un impasto a lunga lievitazione, ipocalorico e con alto contenuto proteico.

Farina di Riso

Consente di mantenere e fissare più acqua all’interno dell'impasto in fase di cottura, ottenendo così un prodotto croccante all’esterno e soffice all’interno.

Farina di Soia intera

Attribuisce importanti qualità nutritive e dona croccantezza e friabilità con un apporto lipidico bassissimo.

Libertà e gusto,
sta in dispensa!
Due soluzioni, la stessa eccellenza

Da frigo o Ambient

Con Pinsa Cesare hai sempre la stessa qualità artigianale, in due pratiche soluzioni: la pinsa fresca, da tenere in frigorifero, e la pinsa ambient, da conservare in dispensa fino a 90 giorni, con tutto il gusto autentico di una base pinsa leggera, fragrante e ideale per valorizzare ogni ricetta.

E tu, quale delle due scegli?

Freschezza che fa crock,
disponibile in più formati!

Sempre buona e fragrante

Puoi riscaldarla anche dopo molte ore dalla preparazione
semplice e gustosa

ottima anche come focaccia

Basta aggiungere un pizzico di sale e un filo di olio extra vergine d’oliva.

SCOPRI LE RICETTE
buona ed equilibrata

Nutriente, ipocalorica e facile da digerire

La Pinsa è ideale per ogni tipo di dieta, anche vegetariana e vegana. La sua incredibile digeribilità la rende un alimento completo, ideale in ogni momento della giornata

scopri di più
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